Suatu hari, mbak Tari bilang padaku kalo kakaknya habis operasi kanker payudara. Aku juga diperlihatkan obat yang diberikan untuk kakaknya.
Karena ditanya mengenai produk apa yang sebaiknya digunakan kakaknya, kusarankan 4 jenis produk (gamat, propolis/VCO Sauda, klorofil dan Kino). Kepada mbak Tari kujelaskan fungsi ke-empat produk dan kemungkinan manfaat yang akan diperoleh jika digunakan bersamaan.
Setelah dikonsumsi, luka bekas operasi terlihat menutup-rapat dengan baik, tidak ada air atau nanah. Wajah kakak mbak Tari terlihat segar. Walau begitu, rasa nyeri masih dirasakan.
Tidak berapa lama kemudian, mbak Tari bercerita bahwa orang yang menangani keadaan kakaknya di RS memuji bekas luka operasi dan memuji penampilan kakaknya yang sangat berbeda dengan kebanyakan penderita kanker payudara lainnya. Mbak Tari juga membandingkan bekas luka operasi; luka pada teman2 kakaknya tampak berair dan nanah mengalir keluar. Teman2 kakaknya mengetahui perbedaan ini tapi tetap menolak ketika ditawari produk yang digunakan kakaknya.
Mbak Tari juga cerita bahwa, kalo kemoterapi, pada hari itu juga kakaknya diperkenankan pulang. Sementara teman2 kakaknya harus menginap beberapa hari di RS. Jadi, kakak mbak Tari lebih tahan terhadap efek samping yang timbul akibat kemoterapi.
Mengetahui semua kondisi di atas, urusan rutinitas penggunaan produk kupercayakan pada mbak Tari.
Sayang sekali, beberapa bulan kemudian kakak mbak Tari dipanggil Tuhan.
(Blakangan mbak Tari cerita kalo beberapa minggu menjelang kakaknya "pergi", kakaknya tidak lagi menggunakan gamat yang menurut kami mesti selalu dikonsumsi kakaknya).
Catatan :
Kombinasi beberapa produk ini sebelumnya pernah digunakan untuk menanggulangi kanker pada ayahanda temanku di Brebes. Ketika kutanyakan pengaruhnya, temanku bilang kalau nyeri yang diderita ayahnya menjadi hilang pada hari ke-tiga.
Dalam hal menanggulangi benjolan dekat payudara pada penderita lainnya (di Klaten), kombinasi ini juga digunakan. Padaku si ibu ini bercerita kalau benjolan tersebut telah dinyatakan baik oleh dokter. Sampai sekarang dia tidak pernah mengeluh soal benjolan tersebut, ketika kutanya maupun ketika tidak kutanya.
Rabu, 09 Juni 2010
Selasa, 08 Juni 2010
Testimoni (2)
Suatu hari, mbak Tari mampir dan memintaku menemui seorang bapak yang masih tergolong "dekat" dengan keluarga kami. Si bapak se-hari2 bekerja sebagai penjual makanan dan minuman (Angkringan).
Padaku si bapak cerita: "setiap hari, habis maghrib, di daerah dekat pangkal pahaku terasa cekot2 (nyeri) yang sangat mengganggu. Pipisku lancar. Uji labor terhadap darah dan urin menunjukkan hasil yang baik. Dan aku telah berobat ke-mana2 tapi belum sembuh juga. Sepertinya sarafku ada yang kejepit, dan dokter juga pernah bilang begitu"
Karena diminta, si bapak kusarankan menggunakan tiga jenis produk; Kino, klorofil dan OmegaSqua. Kepada si bapak kuceritakan fungsi ketiga produk dan kemungkinan manfaat yang akan dirasakan. Dan ternyata si bapak mau menggunakan produk2 tersebut kendati harganya sekitar 600 rb.
3-4 hari setelah digunakan, aku berkunjung ke tempat si bapak. Ketika kutanyakan tentang keadaannya, si bapak bilang: "belum ada perubahan. gimana itu ?"
Aku pun bertanya perihal rajin/tidaknya dan takaran penggunaan produk. Saran untuk tidak lagi memecah balok kayu, juga kutanya. Termasuk mengenai kemungkinan si bapak mengkonsumsi obat/jamu lain selama menggunakan produk. Dan akhirnya, kuketahui bahwa bahwa si bapak belum mengkonsumsi klorofil; baru menggunakan 2 produk.
Kepada si bapak kuceritakan beberapa testimoni mengenai hubungan antara klorofil dengan 2 produk yang lain. Dan kuminta komitmennya agar menggunakan klorofil.
Beberaapa hari kemudian si bapak kutemui lagi. Kali ini si bapak tampak ceria. Nyeri yang selama ini mengganggunya telah hilang. Sampai saat ini si bapak masih bekerja, melayani pembeli di Angkringan-nya mulai jam 2-3 hingga dagangannya habis.
Aku ikut senang.
Catatan:
Si bapak tinggal di daerah Klaten. Hampir di setiap kali bertemu, aku bertanya tentang keadaannya. Si bapak selalu bilang sehat dan penyakit nyerinya tidak pernah kambuh.
Padaku si bapak cerita: "setiap hari, habis maghrib, di daerah dekat pangkal pahaku terasa cekot2 (nyeri) yang sangat mengganggu. Pipisku lancar. Uji labor terhadap darah dan urin menunjukkan hasil yang baik. Dan aku telah berobat ke-mana2 tapi belum sembuh juga. Sepertinya sarafku ada yang kejepit, dan dokter juga pernah bilang begitu"
Karena diminta, si bapak kusarankan menggunakan tiga jenis produk; Kino, klorofil dan OmegaSqua. Kepada si bapak kuceritakan fungsi ketiga produk dan kemungkinan manfaat yang akan dirasakan. Dan ternyata si bapak mau menggunakan produk2 tersebut kendati harganya sekitar 600 rb.
3-4 hari setelah digunakan, aku berkunjung ke tempat si bapak. Ketika kutanyakan tentang keadaannya, si bapak bilang: "belum ada perubahan. gimana itu ?"
Aku pun bertanya perihal rajin/tidaknya dan takaran penggunaan produk. Saran untuk tidak lagi memecah balok kayu, juga kutanya. Termasuk mengenai kemungkinan si bapak mengkonsumsi obat/jamu lain selama menggunakan produk. Dan akhirnya, kuketahui bahwa bahwa si bapak belum mengkonsumsi klorofil; baru menggunakan 2 produk.
Kepada si bapak kuceritakan beberapa testimoni mengenai hubungan antara klorofil dengan 2 produk yang lain. Dan kuminta komitmennya agar menggunakan klorofil.
Beberaapa hari kemudian si bapak kutemui lagi. Kali ini si bapak tampak ceria. Nyeri yang selama ini mengganggunya telah hilang. Sampai saat ini si bapak masih bekerja, melayani pembeli di Angkringan-nya mulai jam 2-3 hingga dagangannya habis.
Aku ikut senang.
Catatan:
Si bapak tinggal di daerah Klaten. Hampir di setiap kali bertemu, aku bertanya tentang keadaannya. Si bapak selalu bilang sehat dan penyakit nyerinya tidak pernah kambuh.
Kamis, 20 Mei 2010
Membuat Testimoni
Dalam menawarkan suatu produk, seringkali kita melakukan hal2 yang sebenarnya tidak bermanfaat, diantaranya adalah berbicara berlebihan mengenai manfaat produk, dan menyampaikan kegunaan yang sebenarnya tidak ada. Benar ya ?
Sebenarnya, hal itu tidak perlu dilakukan karena berpotensi merugikan diri sendiri di masa mendatang; karena orang akan kapok mendengar saran kita, bahkan bisa jadi juga akan memusuhi kita karena kita dianggap sebagai pembohong. Jadi, mulai sekarang, hal ini sudah harus kita tinggalkan.
Beberapa tips (bukan baru) yang bisa dicoba
01. Jika mungkin, gunakan sendiri produk yang ditawarkan menurut petunjuk pemakaian yang sebenarnya, baik itu tunggal maupun dalam bentuk kombinasi dengan produk yang lain; minimal @ satu kemasan.
02. Jika digunakan oleh orang sakit, bertanyalah tentang riwayat penyakit pasien, misalnya mengenai makanan/minuman yang dia makan sebelumnya.
02.1. Kenali tanda2 umum suatu penyakit.
02.2. Bertanyalah pada pasien, untuk mencari ada/tidaknya tanda2 spesifik yang mendukung tanda2 umum.
02.3. Begitu merasa telah mengarah ke suatu penyakit, bayangkan segera produknya dan tawarkan produk minimal yang bisa digunakan. Produk pelengkap sebaiknya juga ditawarkan agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat.
02.4. Jika menyarankan supplemen, kenali Healing Crises yang mungkin terjadi.
02.5. Bertanyalah mengenai obat2 lain yang tengah dikonsumsi pasien.
02.6. Bertanyalah pada pasien mengenai ada/tidaknya faktor lain yang dapat mendukung/memperparah terjadinya suatu penyakit, misalnya stress, makanan/minuman pantangan, rokok, dll.
02.7. Kunjungilah secara berkala pasien tiap 2-4 hari, terutama untuk memantau perkembangan penyakitnya, untuk memastikan ada/tidak dan jenis obat/jamu (dicatat kalau ada) lainnya yang digunakan, dan untuk memastikan taat tidaknya pasien dengan pantangan2 atau saran.
02.8. Jika menggunakan supplemen yang sebenarnya manfaatnya dapat terlihat dalam jangka pendek tetapi ternyata tidak menunjukkan hasil apa2, akui saja "tidak jodoh" untuk penyakit yang diduga.
02.9. Untuk penyakit yang harus ditangani dokter, sarankan pasien untuk berobat ke dokter.
03. Kumpulkan testimoni2 dari orang lain sebagai pegangan sementara.
04. Perbanyaklah Product-knowledge soal produk.
Lalu, apa manfaatnya jika tips itu dilakukan ?
Manfaatnya:
1. Testimoni yang kita peroleh lebih berkualitas karena tergolong testimoni yang dapat diterapkan kembali.
2. Rasa percaya diri menjadi lebih meningkat.
Penutup
Selamat mencoba.
Sebenarnya, hal itu tidak perlu dilakukan karena berpotensi merugikan diri sendiri di masa mendatang; karena orang akan kapok mendengar saran kita, bahkan bisa jadi juga akan memusuhi kita karena kita dianggap sebagai pembohong. Jadi, mulai sekarang, hal ini sudah harus kita tinggalkan.
Beberapa tips (bukan baru) yang bisa dicoba
01. Jika mungkin, gunakan sendiri produk yang ditawarkan menurut petunjuk pemakaian yang sebenarnya, baik itu tunggal maupun dalam bentuk kombinasi dengan produk yang lain; minimal @ satu kemasan.
02. Jika digunakan oleh orang sakit, bertanyalah tentang riwayat penyakit pasien, misalnya mengenai makanan/minuman yang dia makan sebelumnya.
02.1. Kenali tanda2 umum suatu penyakit.
02.2. Bertanyalah pada pasien, untuk mencari ada/tidaknya tanda2 spesifik yang mendukung tanda2 umum.
02.3. Begitu merasa telah mengarah ke suatu penyakit, bayangkan segera produknya dan tawarkan produk minimal yang bisa digunakan. Produk pelengkap sebaiknya juga ditawarkan agar proses penyembuhan dapat berlangsung lebih cepat.
02.4. Jika menyarankan supplemen, kenali Healing Crises yang mungkin terjadi.
02.5. Bertanyalah mengenai obat2 lain yang tengah dikonsumsi pasien.
02.6. Bertanyalah pada pasien mengenai ada/tidaknya faktor lain yang dapat mendukung/memperparah terjadinya suatu penyakit, misalnya stress, makanan/minuman pantangan, rokok, dll.
02.7. Kunjungilah secara berkala pasien tiap 2-4 hari, terutama untuk memantau perkembangan penyakitnya, untuk memastikan ada/tidak dan jenis obat/jamu (dicatat kalau ada) lainnya yang digunakan, dan untuk memastikan taat tidaknya pasien dengan pantangan2 atau saran.
02.8. Jika menggunakan supplemen yang sebenarnya manfaatnya dapat terlihat dalam jangka pendek tetapi ternyata tidak menunjukkan hasil apa2, akui saja "tidak jodoh" untuk penyakit yang diduga.
02.9. Untuk penyakit yang harus ditangani dokter, sarankan pasien untuk berobat ke dokter.
03. Kumpulkan testimoni2 dari orang lain sebagai pegangan sementara.
04. Perbanyaklah Product-knowledge soal produk.
Lalu, apa manfaatnya jika tips itu dilakukan ?
Manfaatnya:
1. Testimoni yang kita peroleh lebih berkualitas karena tergolong testimoni yang dapat diterapkan kembali.
2. Rasa percaya diri menjadi lebih meningkat.
Penutup
Selamat mencoba.
Sabtu, 15 Mei 2010
Olah Raga dan Istirahat
Definisi "Sehat"
Para Pendiri World Health Organitation (WHO) pada tahun 1948 membuat definisi SEHAT sebagai berikut :
Physical, mental and Social well-being, not merely the absence of disease or infirmity
Dalam implementasinya, banyak sekali orang2 golongan the have, dengan segala kesuksesannya, tidak terbebas dari hambatan disease or infirmity.
Olah Raga
Unsur utama olah raga adalah peregangan tendon dan otot.
Olah raga atau gerak badan dapat dilakukan secara aerobik dan anaerobik.
Gerakan aerobik merupakan aktivitas yang berkaitan dengan gerakan yang berlangsung cukup lama dan membutuhkan ketahanan (endurance) serta menghasilkan zat oksigen dalam darah. Sedangkan gerakan anaerobik adalah aktivitas gerak dalam waktu singkat dan menghasilkan kekuatan (strength).Bagi para usia setengah baya dan usia lanjut, gerakan aerobik adalah lebih penting.
Olah raga bermanfaat untuk :
1. Meningkatkan kerja jantung dan paru2, dalam mengalirkan darah yang penuh oksigen ke bagian2 tubuh terutama otak.
2. Merenovasi sel2 tubuh yang telah kurang/tidak berfungsi dengan baik, termasuk otak. Proses perombakan sel lama yang telah layu dan pergantian/pertumbuhan sel baru terjadi secara aktif. Kontraksi otot berperan dalam menyeimbangkan kedua proses ini; melibatkan cytokine-6, cytokine-10 dan sel2 darah putih. Jika demikian halnya, maka olah raga dapat dikatakan sebagai suatu kedaan stress yang menyehatkan.
3. Meningkatkan sistem imunitas, menurunkan berat badan, regulasi insulin, pembakaran lemak, memperbaiki seksualitas, mencegah serangan jantung, strok, hipertensi, penyakit Alzheimer, kolesterol tinggi, depresi, dan membuat tidur menjadi terasa lebih baik.
Olah raga sebaiknya dilakukan setiap hari minimal 20 menit.
Istirahat/Relaksasi
Mari, jangan lupakan kegiatan istirahat/relaksasi.
Kegiatan regang-kendur harus terjadi secara seimbang. Otot yang semula meregang harus dikembalikan kepada keadaan kendur. Jika tidak, akan muncul rasa lelah yang pada akhirnya dapat menimbulkan rasa nyeri pada otot2 dan rasa yang tidak nyaman saat bergerak, misalnya pada otot-sendi bahu leher dan otot sendi pinggang-pinggul. Dan jika keadaan ini terjadi menahun, akan dapat menimbulkan perubahan struktur tulang dengan segala dampaknya.
Mari kita berolah raga setiap hari.
Para Pendiri World Health Organitation (WHO) pada tahun 1948 membuat definisi SEHAT sebagai berikut :
Physical, mental and Social well-being, not merely the absence of disease or infirmity
Dalam implementasinya, banyak sekali orang2 golongan the have, dengan segala kesuksesannya, tidak terbebas dari hambatan disease or infirmity.
Olah Raga
Unsur utama olah raga adalah peregangan tendon dan otot.
Olah raga atau gerak badan dapat dilakukan secara aerobik dan anaerobik.
Gerakan aerobik merupakan aktivitas yang berkaitan dengan gerakan yang berlangsung cukup lama dan membutuhkan ketahanan (endurance) serta menghasilkan zat oksigen dalam darah. Sedangkan gerakan anaerobik adalah aktivitas gerak dalam waktu singkat dan menghasilkan kekuatan (strength).Bagi para usia setengah baya dan usia lanjut, gerakan aerobik adalah lebih penting.
Olah raga bermanfaat untuk :
1. Meningkatkan kerja jantung dan paru2, dalam mengalirkan darah yang penuh oksigen ke bagian2 tubuh terutama otak.
2. Merenovasi sel2 tubuh yang telah kurang/tidak berfungsi dengan baik, termasuk otak. Proses perombakan sel lama yang telah layu dan pergantian/pertumbuhan sel baru terjadi secara aktif. Kontraksi otot berperan dalam menyeimbangkan kedua proses ini; melibatkan cytokine-6, cytokine-10 dan sel2 darah putih. Jika demikian halnya, maka olah raga dapat dikatakan sebagai suatu kedaan stress yang menyehatkan.
3. Meningkatkan sistem imunitas, menurunkan berat badan, regulasi insulin, pembakaran lemak, memperbaiki seksualitas, mencegah serangan jantung, strok, hipertensi, penyakit Alzheimer, kolesterol tinggi, depresi, dan membuat tidur menjadi terasa lebih baik.
Olah raga sebaiknya dilakukan setiap hari minimal 20 menit.
Istirahat/Relaksasi
Mari, jangan lupakan kegiatan istirahat/relaksasi.
Kegiatan regang-kendur harus terjadi secara seimbang. Otot yang semula meregang harus dikembalikan kepada keadaan kendur. Jika tidak, akan muncul rasa lelah yang pada akhirnya dapat menimbulkan rasa nyeri pada otot2 dan rasa yang tidak nyaman saat bergerak, misalnya pada otot-sendi bahu leher dan otot sendi pinggang-pinggul. Dan jika keadaan ini terjadi menahun, akan dapat menimbulkan perubahan struktur tulang dengan segala dampaknya.
Mari kita berolah raga setiap hari.
Senin, 10 Mei 2010
Perubahan Makanan Mempengaruhi Status Kesehatan
Jika ahli gizi meminta kita mengurangi asupan lemak, kita otomatis hanya berpikir mengenai lemak jenuh. Anjuran "pengurangan" ini sebenarnya berlaku bagi semua jenis lemak, termasuk lemak tak jenuh ganda.
Dalam upaya mengurangi asupan lemak jenuh, orang seringkali mengganti minyak apapun yang berasal dari hewan. Akan tetapi, banyak minyak nabati tidak lebih baik dari lemak hewani yang dengan mati2an kita hindari. Beberapa jenis minyak nabati bahkan lebih buruk.
Yang menyebabkan minyak memiliki potensi bahaya salah satunya adalah ketidakjenuhannya. Ikatan karbon ganda dalam molekul minyak tak jenuh ganda sangat rentan terhadap oksidasi dan pembentukan radikal bebas. Radikal bebas menurunkan simpanan antioksidan dalam tubuh dan menimbulkan reaksi kimia yang merusak jaringan dan sel.
Perubahan Asupan
Pernah dilaporkan bahwa tingkat kesehatan seluruh penduduk Tokelau sangat baik dibandingkan (standar) Barat. Tidak ada tanda2 penyakit ginjal ataupun hipotiroidis pada penduduk Tokelau. Tidak ada kolesterol tinggi. Semuanya bertubuh langsing dan sehat. Walaupun makanannya tinggi akan lemak jenuh, dan kenyataannya adalah populasi keseluruhan memiliki rasio berat terhadap tinggi badan yang ideal dibandingkan angka dalam Indeks Massa Tubuh yang digunakan oleh ahli gizi. Masalah pencernaan juga jarang ditemukan, konstipasi merupakan penyakit langka. Rata2 penduduk Tokelau buang air besar dua kali sehari. Aterosklerosis, penyakit jantung, radang usus, kanker usus besar, wasir, tukak lambung, divertikulosis, dan radang usus buntu adalah keadaan yang secara umum jarang ditemukan.
Migrasi (perpindahan) penduduk Tokelau ke Selandia Baru ternyata berdampak pada perubahan asupan lemak yang menunjukkan tanda2 meningkatnya resiko aterosklerosis. Migrasi ini juga memperlihatkan adanya penurunan yang nyata akan asupan lemak jenuh dari sekitar 50% menjadi 41% energi, kenaikan asupan kolesterol makanan menjadi 340 mg, dan kenaikan lemak tak jenuh ganda serta gula. Perubahan lemak yang terjadi diantaranya adalah meningkatnya kolesterol total, lebih tingginya LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida, serta kadar HDL (kolesterol baik) yang lebih rendah.
Kolesterol darah penduduk Tokelau meningkat setelah pindah ke Selandia baru, walaupun terdapat kenyataan bahwa kandungan lemak total dalam makanannya menurun, dari 57% di Tokelau, dengan 80% diantaranya dari minyak kelapa, menjadi sekitar 43% di Selandia Baru. Di Selandia Baru mereka lebih banyak memakan roti putih, nasi, daging, dan makanan orang Barat lainnya serta lebih sedikit makan makanan kaya kelapa yang tinggi serat.
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah diet yang tinggi lemak jenuh yang terdiri atas minyak kelapa tidak membahayakan kesehatan dan tidak menyebabkan aterosklerosis.
Orang yang mengkonsumsi minyak kelapa sebagai pengganti berbagai minyak nabati lain secara menakjubkan bebas dari penyakit degeneratif yang sangat umum di Barat. Mereka juga memiliki berat badan yang mendekati ideal dan tampaknya merupakan contoh kesehatan sempurna. Tetapi bila orang ini mengganti minyak kelapa dalam makanannya dengan minyak nabati lainnya (yang secara umum memuat banyak minyak tak jenuh ganda dan minyak hidrogenasi), maka kesehatannya akan menurun.
Berdasarkan keterangan2 ini, mari kita pelajari pola makan kita.
Dalam upaya mengurangi asupan lemak jenuh, orang seringkali mengganti minyak apapun yang berasal dari hewan. Akan tetapi, banyak minyak nabati tidak lebih baik dari lemak hewani yang dengan mati2an kita hindari. Beberapa jenis minyak nabati bahkan lebih buruk.
Yang menyebabkan minyak memiliki potensi bahaya salah satunya adalah ketidakjenuhannya. Ikatan karbon ganda dalam molekul minyak tak jenuh ganda sangat rentan terhadap oksidasi dan pembentukan radikal bebas. Radikal bebas menurunkan simpanan antioksidan dalam tubuh dan menimbulkan reaksi kimia yang merusak jaringan dan sel.
Perubahan Asupan
Pernah dilaporkan bahwa tingkat kesehatan seluruh penduduk Tokelau sangat baik dibandingkan (standar) Barat. Tidak ada tanda2 penyakit ginjal ataupun hipotiroidis pada penduduk Tokelau. Tidak ada kolesterol tinggi. Semuanya bertubuh langsing dan sehat. Walaupun makanannya tinggi akan lemak jenuh, dan kenyataannya adalah populasi keseluruhan memiliki rasio berat terhadap tinggi badan yang ideal dibandingkan angka dalam Indeks Massa Tubuh yang digunakan oleh ahli gizi. Masalah pencernaan juga jarang ditemukan, konstipasi merupakan penyakit langka. Rata2 penduduk Tokelau buang air besar dua kali sehari. Aterosklerosis, penyakit jantung, radang usus, kanker usus besar, wasir, tukak lambung, divertikulosis, dan radang usus buntu adalah keadaan yang secara umum jarang ditemukan.
Migrasi (perpindahan) penduduk Tokelau ke Selandia Baru ternyata berdampak pada perubahan asupan lemak yang menunjukkan tanda2 meningkatnya resiko aterosklerosis. Migrasi ini juga memperlihatkan adanya penurunan yang nyata akan asupan lemak jenuh dari sekitar 50% menjadi 41% energi, kenaikan asupan kolesterol makanan menjadi 340 mg, dan kenaikan lemak tak jenuh ganda serta gula. Perubahan lemak yang terjadi diantaranya adalah meningkatnya kolesterol total, lebih tingginya LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida, serta kadar HDL (kolesterol baik) yang lebih rendah.
Kolesterol darah penduduk Tokelau meningkat setelah pindah ke Selandia baru, walaupun terdapat kenyataan bahwa kandungan lemak total dalam makanannya menurun, dari 57% di Tokelau, dengan 80% diantaranya dari minyak kelapa, menjadi sekitar 43% di Selandia Baru. Di Selandia Baru mereka lebih banyak memakan roti putih, nasi, daging, dan makanan orang Barat lainnya serta lebih sedikit makan makanan kaya kelapa yang tinggi serat.
Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah diet yang tinggi lemak jenuh yang terdiri atas minyak kelapa tidak membahayakan kesehatan dan tidak menyebabkan aterosklerosis.
Orang yang mengkonsumsi minyak kelapa sebagai pengganti berbagai minyak nabati lain secara menakjubkan bebas dari penyakit degeneratif yang sangat umum di Barat. Mereka juga memiliki berat badan yang mendekati ideal dan tampaknya merupakan contoh kesehatan sempurna. Tetapi bila orang ini mengganti minyak kelapa dalam makanannya dengan minyak nabati lainnya (yang secara umum memuat banyak minyak tak jenuh ganda dan minyak hidrogenasi), maka kesehatannya akan menurun.
Berdasarkan keterangan2 ini, mari kita pelajari pola makan kita.
Virgin Coconut Oil (VCO, = minyak kelapa murni, minyak Kelentik)
Perang Dagang ?
Kapanpun minyak kelapa disebut, sebagian orang langsung membayangkan lemak jenuh dan oleh karenanya menganggap minyak ini pastilah buruk. Jika kita menghindari minyak kelapa karena kandungan lemak jenuhnya, kita termasuk salah satu diantara ratusan ribu orang yang telah disesatkan; begitu bunyi tulisan seorang ahli gizi sekaligus dokter naturopatik.
Pada tahun 1988, peneliti2 yang akrab dengan minyak tropis dipanggil untuk bersaksi dalam sidang dengar pendapat Senat. "Minyak kelapa memiliki efek yang netral pada kolesterol darah, bahkan pada keadaan dimana minyak kelapa merupakan satu2nya sumber lemak", lapor seorang peneliti dari Havard Medical School. "Minyak (tropis) ini telah dikonsumsi sebagai bagian yang substansial dari makanan di banyak populasi selama ribuan tahun tanpa adanya bukti efek berbahaya pada mereka", tambah seorang ahli lemak dan minyak dari University of Maryland. Seorang mantan ahli bedah umum di negara Barat juga menyebutkan bahwa ketakutan akan minyak tropis sebagai suatu "kebodohan".
Negara2 dengan asupan minyak sawit terbesar di dunia adalah Kosta Rika dan Malaysia. Angka penyakit jantung dan kolesterol serum di negara2 tersebut jauh lebih rendah dibandingkan di negara2 Barat.
Medium-chain trigliserida (MCT)
MCT adalah minyak yang terdiri atas 100% asam lemak rantai sedang atau medium-chain fatty acid (MCFA), yaitu 75% asam kaprilat dan 25% asam kaprat.
Trigliserida dan Asam lemak
Minyak berbentuk cair pada suhu kamar. Baik minyak cair maupun padatan yang biasa kita sebut lemak selama ini, dua-duanya adalah lemak.
Lemak yang mengganggu kita, misalnya yang menyebabkan lengan atas bergelambir, paha atas seperti agar2, dan perut anda seperti ban serep, terdiri atas trigliserida. Trigliserida terdiri atas molekul lemak tunggal yang disebut asam lemak. Para ilmuwan mengelompokkan asam lemak dalam tiga kategori umum : jenuh, tak jenuh tunggal, dan tak jenuh ganda.
Asam lemak, baik jenuh maupun tak jenuh, memperngaruhi tubuh dengan cara berbeda dan memberikan efek berbeda pada kesehatan. Karenanya, satu lemak jenuh dapat memberikan efek yang buruk, sementara yang lainnya dapat meningkatkan kesehatan. Begitu juga halnya dengan asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda; misalnya, asam oleat bermanfaat bagi jantung sedangkan asam erusat malah sangat beracun bagi jantung. Jadi, kita tidak dapat menyebut satu jenis minyak "jahat" karena jenuh, sedangkan jenis lainnya "baik" karena tak jenuh tunggal atau ganda.
Asam lemak dengan panjang 14-24 atom karbon, disebut asam lemak rantai panjang atau long-chain fatty acid (LCFA). Asam lemak dengan panjang 8-12 atom karbon, disebut asam lemak rantai sedang atau medium-chain fatty acid (MCFA). Asam lemak dengan panjang 2-6 atom karbon, disebut asam lemak rantai pendek atau short-chain fatty acid (SCFA).
Minyak kelapa mengandung 64% MCFA sedangkan minyak kelapa sawit 58%. MCFA dalam minyak kelapa adalah berupa asam laurat (48%), asam kaprilat (8%), dan asam kaprat (7%), selain asam lemak bermanfaat lainnya. Asam laurat merupakan gizi yang sangat penting bagi kesehatan. Di dalam tubuh, asam laurat diubah menjadi monolaurin. Asam kaprilat diubah menjadi monokaprin. Monolaurin dan monokaprin bersifat antivirus, antibakteri, antiprotozoa, dan sedang dikembangkan untuk melawan virus HIV. Dengan sifat tersebut, minyak kelapa dinyatakan dapat mendukung sistem imunitas tubuh.
Panjang rantai menentukan bagaimana lemak itu dapat dicerna dan dimetabolisir serta pengaruhnya pada tubuh. Hampir semua lemak dalam makanan kita terdiri atas LCFA. Jika tidak segera digunakan sebagai sumber energi, akan disimpan sebagai jaringan lemak dalam tubuh.
Minyak kelapa dan minyak sawit terdiri atas MCFA dan SCFA. Asam lemak ini dipecah dan digunakan terutama unuk memproduksi energi sehingga jarang berakhir sebagai lemak tubuh atau kolesterol, ataupun disimpan dalam arteri atau bagian lain tubuh.
Minyak Kelapa Murni
Pada dasarnya pembuatan minyak kelapa murni dilakukan dengan tiga cara yaitu dengan pemanasan, fermentasi dan tehnik pancingan. Cara yang paling baik sampai saat ini adalah cara pancingan. Dengan cara pancingan, kemungkinan rusaknya asam lemak pada minyak relatif lebih kecil. Selain itu, prosesnya juga lebih cepat.
Pada proses pamanasan dikhawatirkan akan merusak asam lemak dalam minyak. Ciri minyak yang rusak adalah warnanya berubah kekuningan dan cepat berbau tengik. Sementara itu, pada cara fermentasi, hasilnya tidak optimal. Jika mengandalkan bakteri, proses fermentasi sangat bergantung pada kondisi air, tempat atau wadah, dan lingkungan. Apakah bakteri yang ada di dalamnya merusak asam lemak atau tidak, perlu pula diketahui.
Lemak, Koleserol dan Penyakit Jantung
Mengapa lemak jenuh dianggap begitu jahat ? Alasan sesungguhnya hanya satu : lemak jenuh dapat dengan mudah diubah menjadi kolesterol oleh hepar, yang dapat meningkatkan kolesterol darah, sehingga meningkatkan resiko penyakit jantung. Tapi itu menurut kayakinan umum.
Kenyataan yang diketahui oleh banyak peneliti lemak dan profesional kedokteran, tetapi tidak diketahui oleh sebahagian besar dari kita adalah bukan lemak jenuh atau kolesterol yang menyebabkan penyakit jantung. Kadar kolesterol yang tinggi hanyalah satu diantara berbagai faktor resiko. Tidak semua orang dengan kadar kolesterol tinggi mengalami penyakit jantung, dan tidak semua orang dengan penyakit jantung memiliki kadar kolesterol tinggi. Sesungguhnya, sebagian besar orang yang mengalami penyakit jantung tidak memiliki kadar kolesterol tinggi.
Kolesterol darah yang tinggi tidak merupakan penyebab penyakit jantung yang lebih kuat dibandingkan dengan usia atau jenis kelamin laki2. Kesalahannya hanya karena adanya hubungan tersebut.
Kadar homosistein darah adalah salah satu faktor resiko yang paling akurat. Penelitian terbaru membuktikan bahwa kadar homosistein yang meningkat dalam darah jauh lebih berhubungan dengan penyakit jantung, dibandingkan dengan kolesterol.
Kapanpun minyak kelapa disebut, sebagian orang langsung membayangkan lemak jenuh dan oleh karenanya menganggap minyak ini pastilah buruk. Jika kita menghindari minyak kelapa karena kandungan lemak jenuhnya, kita termasuk salah satu diantara ratusan ribu orang yang telah disesatkan; begitu bunyi tulisan seorang ahli gizi sekaligus dokter naturopatik.
Pada tahun 1988, peneliti2 yang akrab dengan minyak tropis dipanggil untuk bersaksi dalam sidang dengar pendapat Senat. "Minyak kelapa memiliki efek yang netral pada kolesterol darah, bahkan pada keadaan dimana minyak kelapa merupakan satu2nya sumber lemak", lapor seorang peneliti dari Havard Medical School. "Minyak (tropis) ini telah dikonsumsi sebagai bagian yang substansial dari makanan di banyak populasi selama ribuan tahun tanpa adanya bukti efek berbahaya pada mereka", tambah seorang ahli lemak dan minyak dari University of Maryland. Seorang mantan ahli bedah umum di negara Barat juga menyebutkan bahwa ketakutan akan minyak tropis sebagai suatu "kebodohan".
Negara2 dengan asupan minyak sawit terbesar di dunia adalah Kosta Rika dan Malaysia. Angka penyakit jantung dan kolesterol serum di negara2 tersebut jauh lebih rendah dibandingkan di negara2 Barat.
Medium-chain trigliserida (MCT)
MCT adalah minyak yang terdiri atas 100% asam lemak rantai sedang atau medium-chain fatty acid (MCFA), yaitu 75% asam kaprilat dan 25% asam kaprat.
Trigliserida dan Asam lemak
Minyak berbentuk cair pada suhu kamar. Baik minyak cair maupun padatan yang biasa kita sebut lemak selama ini, dua-duanya adalah lemak.
Lemak yang mengganggu kita, misalnya yang menyebabkan lengan atas bergelambir, paha atas seperti agar2, dan perut anda seperti ban serep, terdiri atas trigliserida. Trigliserida terdiri atas molekul lemak tunggal yang disebut asam lemak. Para ilmuwan mengelompokkan asam lemak dalam tiga kategori umum : jenuh, tak jenuh tunggal, dan tak jenuh ganda.
Asam lemak, baik jenuh maupun tak jenuh, memperngaruhi tubuh dengan cara berbeda dan memberikan efek berbeda pada kesehatan. Karenanya, satu lemak jenuh dapat memberikan efek yang buruk, sementara yang lainnya dapat meningkatkan kesehatan. Begitu juga halnya dengan asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda; misalnya, asam oleat bermanfaat bagi jantung sedangkan asam erusat malah sangat beracun bagi jantung. Jadi, kita tidak dapat menyebut satu jenis minyak "jahat" karena jenuh, sedangkan jenis lainnya "baik" karena tak jenuh tunggal atau ganda.
Asam lemak dengan panjang 14-24 atom karbon, disebut asam lemak rantai panjang atau long-chain fatty acid (LCFA). Asam lemak dengan panjang 8-12 atom karbon, disebut asam lemak rantai sedang atau medium-chain fatty acid (MCFA). Asam lemak dengan panjang 2-6 atom karbon, disebut asam lemak rantai pendek atau short-chain fatty acid (SCFA).
Minyak kelapa mengandung 64% MCFA sedangkan minyak kelapa sawit 58%. MCFA dalam minyak kelapa adalah berupa asam laurat (48%), asam kaprilat (8%), dan asam kaprat (7%), selain asam lemak bermanfaat lainnya. Asam laurat merupakan gizi yang sangat penting bagi kesehatan. Di dalam tubuh, asam laurat diubah menjadi monolaurin. Asam kaprilat diubah menjadi monokaprin. Monolaurin dan monokaprin bersifat antivirus, antibakteri, antiprotozoa, dan sedang dikembangkan untuk melawan virus HIV. Dengan sifat tersebut, minyak kelapa dinyatakan dapat mendukung sistem imunitas tubuh.
Panjang rantai menentukan bagaimana lemak itu dapat dicerna dan dimetabolisir serta pengaruhnya pada tubuh. Hampir semua lemak dalam makanan kita terdiri atas LCFA. Jika tidak segera digunakan sebagai sumber energi, akan disimpan sebagai jaringan lemak dalam tubuh.
Minyak kelapa dan minyak sawit terdiri atas MCFA dan SCFA. Asam lemak ini dipecah dan digunakan terutama unuk memproduksi energi sehingga jarang berakhir sebagai lemak tubuh atau kolesterol, ataupun disimpan dalam arteri atau bagian lain tubuh.
Minyak Kelapa Murni
Pada dasarnya pembuatan minyak kelapa murni dilakukan dengan tiga cara yaitu dengan pemanasan, fermentasi dan tehnik pancingan. Cara yang paling baik sampai saat ini adalah cara pancingan. Dengan cara pancingan, kemungkinan rusaknya asam lemak pada minyak relatif lebih kecil. Selain itu, prosesnya juga lebih cepat.
Pada proses pamanasan dikhawatirkan akan merusak asam lemak dalam minyak. Ciri minyak yang rusak adalah warnanya berubah kekuningan dan cepat berbau tengik. Sementara itu, pada cara fermentasi, hasilnya tidak optimal. Jika mengandalkan bakteri, proses fermentasi sangat bergantung pada kondisi air, tempat atau wadah, dan lingkungan. Apakah bakteri yang ada di dalamnya merusak asam lemak atau tidak, perlu pula diketahui.
Lemak, Koleserol dan Penyakit Jantung
Mengapa lemak jenuh dianggap begitu jahat ? Alasan sesungguhnya hanya satu : lemak jenuh dapat dengan mudah diubah menjadi kolesterol oleh hepar, yang dapat meningkatkan kolesterol darah, sehingga meningkatkan resiko penyakit jantung. Tapi itu menurut kayakinan umum.
Kenyataan yang diketahui oleh banyak peneliti lemak dan profesional kedokteran, tetapi tidak diketahui oleh sebahagian besar dari kita adalah bukan lemak jenuh atau kolesterol yang menyebabkan penyakit jantung. Kadar kolesterol yang tinggi hanyalah satu diantara berbagai faktor resiko. Tidak semua orang dengan kadar kolesterol tinggi mengalami penyakit jantung, dan tidak semua orang dengan penyakit jantung memiliki kadar kolesterol tinggi. Sesungguhnya, sebagian besar orang yang mengalami penyakit jantung tidak memiliki kadar kolesterol tinggi.
Kolesterol darah yang tinggi tidak merupakan penyebab penyakit jantung yang lebih kuat dibandingkan dengan usia atau jenis kelamin laki2. Kesalahannya hanya karena adanya hubungan tersebut.
Kadar homosistein darah adalah salah satu faktor resiko yang paling akurat. Penelitian terbaru membuktikan bahwa kadar homosistein yang meningkat dalam darah jauh lebih berhubungan dengan penyakit jantung, dibandingkan dengan kolesterol.
Sabtu, 01 Mei 2010
Stichopus variegatus Semper
Stichopus variegatus Semper termasuk salah satu spesies tripang laut atau Sea Cucumber.
Tripang laut sering dijadikan sumber antioksidan alami untuk melawan efek radikal bebas yang terbentuk akibat metabolisme normal dalam tubuh ataupun akibat faktor dari luar (misalnya polusi, radiasi). Karenanya dikembangkan untuk untuk melawan penyakit kanker (kerusakan gen), penuaan dini, penyakit kardiovaskuler dan penyakit degeneratif lainnya.
Adapun peran utama antioksidan secara in vivo adalah mencegah proses oksidasi PUFAs dan stabilisasi membran2 biologis.
Komposisi cairan Coelemic Stichopus variegatus Semper :
- protein kasar : 2,05 plus minus 0,40 g/L
- SOD : 8,20 plus minus 0,95 X 100.000 IU/g protein
- Malondialdehid : 9,89 plus minus 0,04 nmol/g protein
- Diena terkonyugasi : 94,19 plus minus 1134 RU/g protein
- Aktivitas antioksidan total : 47,71 plus minus 8,95 %
Bagian utama tripang laut, yaitu dinding tubuhnya, mengandung kolagen dan mukopolisakarida. Glikosaminoglikan-sulfat (mukopolisakarida) dikenal dapat menstimulasi regenerasi kulit jika terluka, dan karenanya juga digunakan dalam produk2 untuk pemakaian luar.
Peptida2 kolagen (Collagen peptides) mempunyai peranan sebagai antioksidan yang kuat dan juga berpotensi menurunkan tekanan darah.
Glukosamin, terdapat pada jaringan ikat dan jaringan kartilago, dan berfungsi untuk memelihara kekuatan, fleksibilitas dan elastisitas jaringan tersebut. Glukosamin banyak digunakan untuk mengobati penyaki osteoartritis. Pemberian glukosamin akan menormalkan metabolisme kartilago sehingga menghambat laju pengrusakan, menstimulasi pembentukan proteoglikan, dan memulihkan fungsi artikular.
Glukosamin juga bersifat sebagai anti-inflamasi karena menekan fungsi netrofil, misalnya pembentukan superoksida, fagositosis, pelepasan "granule enzyme" dan kemotaksis. Glukosamin juga menekan pertumbuhan Plasmodium falciparum dengan jalan mengganggu biosintesa glikosilpospatidillinositol.
Glukosamin dapat menghambat (signifikan) produksi "nitric oxide" dan prostaglandin E2 dan menekan perkembangan adjuvant arthritis pada tikus.
Kerja kombinasi antara glukosamin dan Chondroitin-sulfat pernah diteliti pada hewan yang mengalami osteoartritis, dan ternyata menunjukkan aktivitas yang jauh lebih baik dibandingkan dengan kerja masing2nya secara terpisah. Hasil uji klinis terhadap hewan dan manusia menunjukkan bahwa terapi kombinasi ini adalah efektif.
Kombinasi ini memungkinkan diterapkan untuk mengurangi pemakaian NSAID pada pasien osteoartritis.
Kombinasi glukosamin dan chondroitin-sulfat dalam produk suplemen makanan didasarkan kepada studi metaanalisis terkait dengan keamanannya dan efektivitasnya bagi pengobatan gejala2 penyakit osteoartritis.
Chondroitin-sulfat sendiri bersifat sebagai antiinflamasi dan dapat menghambat kerja beberapa enzim protease perusak-kartilago dan sitokine yang disekresi oleh leukosit dan kondrosit. selain itu, Chondroitin-sulfat juga menghambat bradikinin dan kimopapain yang diinduksi oleh penipisan proteoglikan dari kartilago artikular (mimicking natural degenaration). Di Eropa Chondroitin-sulfat direkomendasikan untuk mangatasi penyakit rematik.
Tripang laut sering dijadikan sumber antioksidan alami untuk melawan efek radikal bebas yang terbentuk akibat metabolisme normal dalam tubuh ataupun akibat faktor dari luar (misalnya polusi, radiasi). Karenanya dikembangkan untuk untuk melawan penyakit kanker (kerusakan gen), penuaan dini, penyakit kardiovaskuler dan penyakit degeneratif lainnya.
Adapun peran utama antioksidan secara in vivo adalah mencegah proses oksidasi PUFAs dan stabilisasi membran2 biologis.
Komposisi cairan Coelemic Stichopus variegatus Semper :
- protein kasar : 2,05 plus minus 0,40 g/L
- SOD : 8,20 plus minus 0,95 X 100.000 IU/g protein
- Malondialdehid : 9,89 plus minus 0,04 nmol/g protein
- Diena terkonyugasi : 94,19 plus minus 1134 RU/g protein
- Aktivitas antioksidan total : 47,71 plus minus 8,95 %
Bagian utama tripang laut, yaitu dinding tubuhnya, mengandung kolagen dan mukopolisakarida. Glikosaminoglikan-sulfat (mukopolisakarida) dikenal dapat menstimulasi regenerasi kulit jika terluka, dan karenanya juga digunakan dalam produk2 untuk pemakaian luar.
Peptida2 kolagen (Collagen peptides) mempunyai peranan sebagai antioksidan yang kuat dan juga berpotensi menurunkan tekanan darah.
Glukosamin, terdapat pada jaringan ikat dan jaringan kartilago, dan berfungsi untuk memelihara kekuatan, fleksibilitas dan elastisitas jaringan tersebut. Glukosamin banyak digunakan untuk mengobati penyaki osteoartritis. Pemberian glukosamin akan menormalkan metabolisme kartilago sehingga menghambat laju pengrusakan, menstimulasi pembentukan proteoglikan, dan memulihkan fungsi artikular.
Glukosamin juga bersifat sebagai anti-inflamasi karena menekan fungsi netrofil, misalnya pembentukan superoksida, fagositosis, pelepasan "granule enzyme" dan kemotaksis. Glukosamin juga menekan pertumbuhan Plasmodium falciparum dengan jalan mengganggu biosintesa glikosilpospatidillinositol.
Glukosamin dapat menghambat (signifikan) produksi "nitric oxide" dan prostaglandin E2 dan menekan perkembangan adjuvant arthritis pada tikus.
Kerja kombinasi antara glukosamin dan Chondroitin-sulfat pernah diteliti pada hewan yang mengalami osteoartritis, dan ternyata menunjukkan aktivitas yang jauh lebih baik dibandingkan dengan kerja masing2nya secara terpisah. Hasil uji klinis terhadap hewan dan manusia menunjukkan bahwa terapi kombinasi ini adalah efektif.
Kombinasi ini memungkinkan diterapkan untuk mengurangi pemakaian NSAID pada pasien osteoartritis.
Kombinasi glukosamin dan chondroitin-sulfat dalam produk suplemen makanan didasarkan kepada studi metaanalisis terkait dengan keamanannya dan efektivitasnya bagi pengobatan gejala2 penyakit osteoartritis.
Chondroitin-sulfat sendiri bersifat sebagai antiinflamasi dan dapat menghambat kerja beberapa enzim protease perusak-kartilago dan sitokine yang disekresi oleh leukosit dan kondrosit. selain itu, Chondroitin-sulfat juga menghambat bradikinin dan kimopapain yang diinduksi oleh penipisan proteoglikan dari kartilago artikular (mimicking natural degenaration). Di Eropa Chondroitin-sulfat direkomendasikan untuk mangatasi penyakit rematik.
Kamis, 29 April 2010
Rooibos Tea
Rooibos tea (Aspalathus linearis) secara tradisional digunakan sebagai minuman kesehatan di Republik Afrika Selatan dan Eropa. Teh ini terkenal karena mengandung banyak flavonoid dan mempunyai khasiat sebagai antioksidan, dan karena tidak mengandung kafein dan alkaloid, dan mengandung sedikit tanin.
Rooibos tea dilaporkan mempunyai barbagai macam aktivitas farmakologi, antara lain sebagai penghambat perkembangan tumor pada kulit mencit, hepatoprotektor terhadap kerusakan hati yang dipacu dengan CCl4 (pada tikus), protektor terhadap mutagenesis, protektor pada DNA strand scission, anti-HIV secara in vitro, radioprotektif terhadap sinar X, penghambatan akumulasi peroksida-lipid (terkait dengan usia), menekan induksi kalainan kromosom, dan mengurangi pelepasan histamin dari mast-cell.
Rooibos tea juga meningkatkan produksi antibodi terhadap antigen tertentu melalui pembentukan interleukin (IL)-2 baik secara in vitro maupun secara in vivo, dan memulihkan kembali produksi antibodi tersebut (yang telah menurun).
Bagaimanakah dengan teh yang sering kita konsumsi ?
Rooibos tea dilaporkan mempunyai barbagai macam aktivitas farmakologi, antara lain sebagai penghambat perkembangan tumor pada kulit mencit, hepatoprotektor terhadap kerusakan hati yang dipacu dengan CCl4 (pada tikus), protektor terhadap mutagenesis, protektor pada DNA strand scission, anti-HIV secara in vitro, radioprotektif terhadap sinar X, penghambatan akumulasi peroksida-lipid (terkait dengan usia), menekan induksi kalainan kromosom, dan mengurangi pelepasan histamin dari mast-cell.
Rooibos tea juga meningkatkan produksi antibodi terhadap antigen tertentu melalui pembentukan interleukin (IL)-2 baik secara in vitro maupun secara in vivo, dan memulihkan kembali produksi antibodi tersebut (yang telah menurun).
Bagaimanakah dengan teh yang sering kita konsumsi ?
Propolis
Dalam jurnal disebutkan bahwa Propolis dari Brazil mengandung :
flavonoid 70 g/kg, senyawa fenolik 134,4 g/kg, vitamin E 0,16 g/kg, total asam lemak tidak jenuh 420,3 g/kg, asam oleat 155,2 g/kg, asam linoleat 111 g/kg, asam linolenat 43,9 g/kg, asam miristoleat 42 g/kg, asam arakhidonat 53,6 g/kg dan asam nervonat 14,6 g/kg. Flavonoid (flavonol, flavon dan flavanon) yang terdapat dalam propolis berhubungan erat dengan aktivitas farmakologi dan aktivitas antioksidannya.
Keanekaragaman tumbuhan di suatu daerah berpengaruh pada jenis dan komposisi kandungan propolis, begitu juga dengan jenis tanaman yang menjadi sumber propolis. Birch propolis dari Rusia bersumber dari Betula verrucosa. Green propolis dari Brazil bersumber dari Baccharis sp.. Red propolis dari Kuba dan venezuela bersumber dari Clusia sp..
Propolis ada yang alami (natural) dan adapula yang berupa ekstrak alkohol. Dalam sebuah jurnal disebutkan bahwa propolis dari Brazil adalah alami.
Uji aktivitas dengan metode DPPH menunjukkan bahwa ekstrak etanol propolis dari Brazil memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi (signifikan) dibandingkan dengan BHT dan ekstrak PE, tetapi lebih rendah dibandingkan dengan alfa-tokoferol.
Uji aktivitas dengan metode FTC menunjukkan bahwa esktrak etanol propolis dari Brazil memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi dibandingkan dengan alfa-tokoferol dan ekstrak PE, tetapi lebih rendah dibandingkan dengan BHT.
Ekstrak air propolis dapat menghambat perkembangan pembelahan sel tidak normal (misalnya sel McCoy, HeLa, SP2/O, HEp-2 dan BHK21) dan menstimulasi pertumbuhan sel normal (misalnya sel limposit manusia, sel ginjal tikus, sel hati tikus, dan sel limpa tikus). Uniknya, pertumbuhan sel normal berlangsung pada konsentrasi yang sama dengan konsentrasi penghambatan sel yang tidak normal.
Propolis juga memiliki aktivitas sebagai bakteriostatik dan bakterisida (terhadap Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Helicobacter pilori, Mycobacterium sp), fungistatik dan fungisida (terhadap dermatophytes, Aspergillus sulphureus), Virostatik dan virosida (terhadap herpes simplex, influenza, rhinovirus), antitumor (menghambat melanoma dan glioblastoma, mencegah karsinogenesis pada kolon, menekan adenovirosis tipe 5), antioksidan (penangkap radikal bebas, penghambatan lipooksigenase), penyembuh luka dan memperbaiki jaringan (pada dermatitis, tukak lambung, protektor hati), menekan replikasi HIV-1, antiparasit (pada tripanosomiasis dan giardiasis), antimutagenik, antiinflamasi (dengan pembanding diklofenak dan hidrokortison, dengan metode eksperimen tertentu), untuk penyakit ISPA, dan immunomodulator.
Gunakanlah propolis alami untuk keperluan membunuh kuman yang menyerang.
flavonoid 70 g/kg, senyawa fenolik 134,4 g/kg, vitamin E 0,16 g/kg, total asam lemak tidak jenuh 420,3 g/kg, asam oleat 155,2 g/kg, asam linoleat 111 g/kg, asam linolenat 43,9 g/kg, asam miristoleat 42 g/kg, asam arakhidonat 53,6 g/kg dan asam nervonat 14,6 g/kg. Flavonoid (flavonol, flavon dan flavanon) yang terdapat dalam propolis berhubungan erat dengan aktivitas farmakologi dan aktivitas antioksidannya.
Keanekaragaman tumbuhan di suatu daerah berpengaruh pada jenis dan komposisi kandungan propolis, begitu juga dengan jenis tanaman yang menjadi sumber propolis. Birch propolis dari Rusia bersumber dari Betula verrucosa. Green propolis dari Brazil bersumber dari Baccharis sp.. Red propolis dari Kuba dan venezuela bersumber dari Clusia sp..
Propolis ada yang alami (natural) dan adapula yang berupa ekstrak alkohol. Dalam sebuah jurnal disebutkan bahwa propolis dari Brazil adalah alami.
Uji aktivitas dengan metode DPPH menunjukkan bahwa ekstrak etanol propolis dari Brazil memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi (signifikan) dibandingkan dengan BHT dan ekstrak PE, tetapi lebih rendah dibandingkan dengan alfa-tokoferol.
Uji aktivitas dengan metode FTC menunjukkan bahwa esktrak etanol propolis dari Brazil memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi dibandingkan dengan alfa-tokoferol dan ekstrak PE, tetapi lebih rendah dibandingkan dengan BHT.
Ekstrak air propolis dapat menghambat perkembangan pembelahan sel tidak normal (misalnya sel McCoy, HeLa, SP2/O, HEp-2 dan BHK21) dan menstimulasi pertumbuhan sel normal (misalnya sel limposit manusia, sel ginjal tikus, sel hati tikus, dan sel limpa tikus). Uniknya, pertumbuhan sel normal berlangsung pada konsentrasi yang sama dengan konsentrasi penghambatan sel yang tidak normal.
Propolis juga memiliki aktivitas sebagai bakteriostatik dan bakterisida (terhadap Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Helicobacter pilori, Mycobacterium sp), fungistatik dan fungisida (terhadap dermatophytes, Aspergillus sulphureus), Virostatik dan virosida (terhadap herpes simplex, influenza, rhinovirus), antitumor (menghambat melanoma dan glioblastoma, mencegah karsinogenesis pada kolon, menekan adenovirosis tipe 5), antioksidan (penangkap radikal bebas, penghambatan lipooksigenase), penyembuh luka dan memperbaiki jaringan (pada dermatitis, tukak lambung, protektor hati), menekan replikasi HIV-1, antiparasit (pada tripanosomiasis dan giardiasis), antimutagenik, antiinflamasi (dengan pembanding diklofenak dan hidrokortison, dengan metode eksperimen tertentu), untuk penyakit ISPA, dan immunomodulator.
Gunakanlah propolis alami untuk keperluan membunuh kuman yang menyerang.
Rabu, 28 April 2010
Spirulina
Pada zaman dahulu, penggunaan spirulina lebih ditujukan sebagai sumber protein dan vitamin. Spirulina mengandung 50-65% protein, kaya akan vitamin terutama vitamin B12 dan pro-vitamin (beta-karoten), mengandung mineral terutama besi, dan merupakan salah satu sumber gama-linolenic acid (GLA).
GLA merupakan suatu prekursor yang berperan dalam mengontrol sistem imunitas ubuh.
Spirulina platensis merupakan penghasil GLA.
Beta-karoten dilaporkan mampu meningkatkan aktivitas sel T Killer antitumor spesifik, dan ini berhubungan dengan aktivitas penghambatan pertumbuhan sel tumor.
Pada tubuh yang normal sebenarnya terdapat Beta-karoten. Jumlahnya menjadi berkurang pada kondisi tubuh sedang sakit.
Beberapa hasil studi pre-klinik dan studi kilinik menunjukkan bahwa spirulina mampu meningkatkan sistem imunitas, meningkatkan jumlah laktobasil intestinal, menurunkan efek nefrotoksik akibat logam2 berat dan obat2an, dan mempunyai efek proteksi terhadap radiasi.
Spirulina platensis dilaporkan mampu mengurangi efek samping (toksik) yang ditimbulkan akibat pemakaian obat2 kemoterapi pada penanganan kasus kanker.
Berdasarkan keterangan di atas, dapat dimengerti kenapa spirulina disarankan digunakan untuk anak2, untuk penderita kekurangan zat besi dan penderita (atau calonpenderita) tumor/kanker.
Gunakanlah spirulina untuk meningkatkan status gizi, meningkatkan sistem imun tubuh, menanggulangi kekurangan zat besi dan untuk menormalkan jumlah beta-karoten tubuh.
GLA merupakan suatu prekursor yang berperan dalam mengontrol sistem imunitas ubuh.
Spirulina platensis merupakan penghasil GLA.
Beta-karoten dilaporkan mampu meningkatkan aktivitas sel T Killer antitumor spesifik, dan ini berhubungan dengan aktivitas penghambatan pertumbuhan sel tumor.
Pada tubuh yang normal sebenarnya terdapat Beta-karoten. Jumlahnya menjadi berkurang pada kondisi tubuh sedang sakit.
Beberapa hasil studi pre-klinik dan studi kilinik menunjukkan bahwa spirulina mampu meningkatkan sistem imunitas, meningkatkan jumlah laktobasil intestinal, menurunkan efek nefrotoksik akibat logam2 berat dan obat2an, dan mempunyai efek proteksi terhadap radiasi.
Spirulina platensis dilaporkan mampu mengurangi efek samping (toksik) yang ditimbulkan akibat pemakaian obat2 kemoterapi pada penanganan kasus kanker.
Berdasarkan keterangan di atas, dapat dimengerti kenapa spirulina disarankan digunakan untuk anak2, untuk penderita kekurangan zat besi dan penderita (atau calonpenderita) tumor/kanker.
Gunakanlah spirulina untuk meningkatkan status gizi, meningkatkan sistem imun tubuh, menanggulangi kekurangan zat besi dan untuk menormalkan jumlah beta-karoten tubuh.
Selasa, 27 April 2010
Minyak Ikan
Minyak Ikan mengandung PUFA (polyunsaturated fatty acids, asam lemak tidak jenuh) Omega-3, terutama docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA). PUFA tersebut penting bagi tubuh sebagai nutrisi, untuk memelihara kesehatan dan untuk mencegah timbulnya penyakit. Dalam jurnal disebutkan bahwa DHA sangat dibutuhkan untuk memelihara fungsi otak normal orang dewasa, dan untuk pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak bayi/orok. DHA dan EPA juga menurunkan TAG serum dan kadar kolesterol, meningkatkan fluiditas membran, dan mengurangi jumlah trombosis.
PUFA omega-3 bermanfaat bagi penderita jantung koroner, infark jantung miokardial, pasca operasi bypass arteri koroner, hipertensi-moderat, transpalantasi jantung, dislipidemia dan atau hiperlipemia posprandial.
PUFA Omega-3 juga baik untuk ibu hamil, anak2 dan penderita strok.
Berdasarkan keterangan di atas, dapat dimengerti kenapa supplemen yang mengandung Omega-3 banyak digunakan memelihara ataupun memperbaiki kelainan2 pada sel otak, darah dan jantung.
PUFA omega-3 bermanfaat bagi penderita jantung koroner, infark jantung miokardial, pasca operasi bypass arteri koroner, hipertensi-moderat, transpalantasi jantung, dislipidemia dan atau hiperlipemia posprandial.
PUFA Omega-3 juga baik untuk ibu hamil, anak2 dan penderita strok.
Berdasarkan keterangan di atas, dapat dimengerti kenapa supplemen yang mengandung Omega-3 banyak digunakan memelihara ataupun memperbaiki kelainan2 pada sel otak, darah dan jantung.
Klorofil
Klorofil (Chlorophyll) dan derivatnya sangat efektif mengikat zat2 hidrokarbon aromatis polisiklik (karsinogen yang berasal dari hasil pembakaran bahan bakar yang tidak sempurna), zat amina heterosiklik (yang terbentuk saat membakar makanan), zat aflatoksin (racun yang dikeluarkan jamur yang terdapat pada makanan, penyebab kanker hati), dan zat2 lain. Zat2 karsinogen tersebut diikat kuat2 oleh klorofil (menjadi suatu zat kompleks) sehingga sulit diserap oleh tubuh dan dikeluarkan bersama feses/tinja. Daya kemoprotektif klorofil dan derivatnya telah diuji di laboratorium kultur sel dan hewan.
Klorofil juga dapat membantu mengeluarkan logam2 berat yang menumpuk dalam tubuh akibat mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan membantu fungsi hati sehingga hati dapat bekerja lebih baik dalam membersihkan racun yang berada dalam tubuh. Selain itu, klorofil juga dapat membersihkan ginjal dan darah, dari racun2, dan dari hasil metabolisme merugikan misalnya kelebihan asam urat.
Sebagai zat hijau daun, aslinya klorofil tidaklah mempunyai bau dan rasa tertentu.
Produk Klorofil tersedia di pasaran dalam bentuk cair maupun (semi)padat. Kalau kita cermati, awalnya berasal dari sumber yang sama; kemudian dikenakan proses lebih lanjut misalnya ditambah mentol sebagai meningkatkan cita rasa. Ada juga yang ditambah dengan Universe Induced Energy (UIE) yang berperan meningkatkan kandungan oksigen dalam tubuh dan memperkecil ukuran molekul2 besar sehingga mudah diserap oleh tubuh, sehingga metabolisme dapat berlangsung lebih cepat.
Klorofil juga dapat membantu mengeluarkan logam2 berat yang menumpuk dalam tubuh akibat mengkonsumsi makanan yang terkontaminasi, dan membantu fungsi hati sehingga hati dapat bekerja lebih baik dalam membersihkan racun yang berada dalam tubuh. Selain itu, klorofil juga dapat membersihkan ginjal dan darah, dari racun2, dan dari hasil metabolisme merugikan misalnya kelebihan asam urat.
Sebagai zat hijau daun, aslinya klorofil tidaklah mempunyai bau dan rasa tertentu.
Produk Klorofil tersedia di pasaran dalam bentuk cair maupun (semi)padat. Kalau kita cermati, awalnya berasal dari sumber yang sama; kemudian dikenakan proses lebih lanjut misalnya ditambah mentol sebagai meningkatkan cita rasa. Ada juga yang ditambah dengan Universe Induced Energy (UIE) yang berperan meningkatkan kandungan oksigen dalam tubuh dan memperkecil ukuran molekul2 besar sehingga mudah diserap oleh tubuh, sehingga metabolisme dapat berlangsung lebih cepat.
Langganan:
Komentar (Atom)